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  10月28-30日，第四屆中國(guó)（淮安）國(guó)際食品博覽會(huì)在淮安國(guó)際博覽中心開(kāi)幕，世昌集團(tuán)作為江蘇知名農(nóng)牧食品企業(yè)應(yīng)邀參展。

  本屆食博會(huì)以“綠色創(chuàng)新發(fā)展，鏈接食尚生活”為主題，世昌集團(tuán)三新食品攜帶“小富桂”系列鱖魚產(chǎn)品亮相展會(huì)，成為“美食博覽”板塊的一大亮點(diǎn)。

   “小富桂”臭鱖魚、調(diào)理鱖魚、三凈鱖魚和冰鮮鱸魚系列是三新食品精心打造的特色水產(chǎn)品，特別是臭鱖魚，是在徽派的基礎(chǔ)上，根據(jù)江蘇人的口味而制作的“淮味”食材，一經(jīng)推出，就受到廣大消費(fèi)者的青睞。

  淮安市缽池鄉(xiāng)的趙先生是“小富桂”的崇拜者，他已經(jīng)連續(xù)三年光顧世昌展臺(tái)，每次都會(huì)帶來(lái)一波世昌新“粉絲”；29日，來(lái)自清江浦區(qū)宏元國(guó)際的張女士在品嘗過(guò)“小富桂”臭鱖魚后，30日又帶著幾個(gè)閨蜜前來(lái)“掃貨”，她說(shuō)：“這個(gè)臭鱖魚腌香氣味純正、肉質(zhì)細(xì)膩、吃起來(lái)很嫩，蒜瓣肉的口感順滑，我非常喜歡?！笔巢?huì)三天時(shí)間里，世昌展位人如潮涌，頻繁出現(xiàn)抱團(tuán)搶購(gòu)的熱鬧場(chǎng)景，臭鱖魚等產(chǎn)品多次脫銷補(bǔ)貨。展會(huì)期間三新還拿到了一批食客、酒店的訂單。

  徐州中匯國(guó)際中心酒店的王總在詳細(xì)了解了“小富桂”臭鱖魚后，要求三新食品盡快提供一批樣品進(jìn)入后廚加工嘗試；國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)的郭總亦對(duì)“小富桂”系列水產(chǎn)品表示出濃厚興趣，樂(lè)意向下游經(jīng)銷商推廣該產(chǎn)品，以豐富市場(chǎng)配置。河北石家莊的孫總對(duì)世昌的鱸魚產(chǎn)品抱有很大信心，雖然與三新食品合作時(shí)間不長(zhǎng)，但“小富桂”鱸魚在石家莊已經(jīng)形成了很大的影響力。

袁珍虎董事長(zhǎng)陪同于學(xué)榮會(huì)長(zhǎng)參觀世昌展臺(tái)

  江蘇省餐飲協(xié)會(huì)于學(xué)榮會(huì)長(zhǎng)在參觀了世昌展位后深有感觸：“三新食品博眾家之長(zhǎng)，傾心打造‘淮味千年’的做法，很值得餐飲業(yè)學(xué)習(xí)和推薦?！苯K食文化協(xié)會(huì)吳志強(qiáng)秘書長(zhǎng)也對(duì)“小富桂”贊賞有加，表示將在協(xié)會(huì)的平臺(tái)上加以宣傳，讓更多的食客加入到“小富桂”的隊(duì)伍中來(lái)......

 “讓國(guó)人吃上好魚”是世昌集團(tuán)三新食品的企業(yè)使命和社會(huì)責(zé)任。世昌集團(tuán)將依托4000畝水產(chǎn)基地的良好生態(tài)環(huán)境和豐富漁業(yè)資源，加快提升產(chǎn)業(yè)規(guī)模，與產(chǎn)業(yè)鏈各位企業(yè)家精誠(chéng)合作，共同譜寫三新食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。